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黑糖粉(fen)祭冰

2017-11-17 12:39:04

[摘要]黑糖粉祭冰是台湾小吃百选之一,也是台湾人炙夏消暑的热门甜品。大碗是黑糖锉冰打响名号的特色,并可任选新鲜食材来做搭配,像是招牌的“黑糖粿”,也有红豆、绿豆、芋头、米苔目、汤圆等,配料可达数十种。加完配料后再淋上黑糖所调制的糖浆即成。

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